воскресенье, 23 февраля 2014 г.

СП "Женские штучки" Этап 5

Привет:)

Как ваши выходные? У нас морозно опять))) Зима упрямо не хочет уходить...

И как всегда))) в последний вагон по СП "Женские штучки" с Ириной. На этот раз тема была Кулинария и обязательные элементы ягоды, фрукты, овощи, сладости (кексики, тортики, десерты), кофе, чай.

И из них я использовала кексик и ягодку...

Прошу к просмотру











В этот раз Ира предлагает поделится своим любимым рецептом.
Вообще-то я не любитель постоять на кухне за плитой, поэтому ищу легкие и быстрые рецепты. А мой фаворит на данный момент японская кухня (могу и сама роллов накрутить, но все таки люблю ходить в ресторан). Но сегодня поделюсь с вами не ею)))
А очень осеними кексами, а почему именно осеними? Да потому что у меня они напоминают именно это время года, так как в них входит тыква и корица. А запах по дому ММММ....

Рецепт
250 гр тыквенного пюре
2 яйца
300 гр сахара
100 мл растительного масла
220 гр муки (я беру напополам: обычную муку выс+шего качества и муку из твёрдых сортов пшеницы)
1 горсть орехов кешью
1,5 ч.л. разрыхлителя
Специи: по щепотке: мускатный орех, имбирь, ароматный перец, соль
2 щепотки корицы
Не обязательно: сладкий красный перец и тмин
И пусть вас не пугает соль, перец и тмин в сладкой выпечке. Они придают такую тонкую пикантность и совсем не мешают сладости
*Смешиваем все ингредиенты кроме муки
*Помешивая засыпаем муку
*Смотрите, должно получится густое тесто, (как густая сметана). Муки может понадобится менше или больше
*Раскладываем по формочкам или запекаем одним большим кексом
Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на каких 20-30 минут
* Кексы должны хорошо зарумянится
* Если у вас один большой - выпекайте минут 50=60
* И всё
А теперь баннеры заданий которые меня вдохновили




Пока! Спасибо что заглянули!


23 комментария:

  1. Класс, очень нежно и так по весеннему!!! Мне очень нравится )))! А эти кексы, мммммм объедение, рецепт от Марины мандарины?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Аня! А все потому что очень хочется весны уже. Да-да рецептик Марины. И кому интересно здесь http://www.babyblog.ru/user/CookingSpurga/2534187 подборка ее потрясающих рецептов.

      Удалить
    2. Ахахааа оказывается некоторые рецепты знаю наизусть))))

      Удалить
  2. Ммм,такая вкусняшечка!)) Обожаю голубой,бирюзовый + розовый))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо) Мне тоже нравится такое сочетание, оно яркое и весеннее)))

      Удалить
  3. Ксюша! Элегантно, нежно и красиво!

    ОтветитьУдалить
  4. Невероятно красиво и нежно! Спасибо, что творите "Сокровищницей идей"!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Валентина, за вдохновение)))

      Удалить
  5. Очень вкусная , на зефирку похожая...... ням-ням)))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Оля! Вот ты написала про зефирку и прям захотелось)))

      Удалить
  6. Красиво,
    палитра классная!
    Спасибо, что вдохновились заданием от Сокровищницы идей!

    ОтветитьУдалить
  7. Ох,ну просто невероятной красоты открыточка!!!!!!!!!!! Спасибо огромное за участие в задании "СкрапКопилки"!!!!!

    ОтветитьУдалить
  8. Очень красивая открыточка!!! А какой букет! Глаз не отвести просто!
    Спасибо, что творите вместе с блогом "СкрапКопилка"!

    ОтветитьУдалить
  9. Ксюша, открытка необыкновенная!!! Очень воздушная и такие красивые цвета!
    Цветочная композиция шикарная! Спасибо тебе от блога "СкрапКопилка":)

    ОтветитьУдалить